Een aantal van de heerlijkste gerechten bij elkaar. Een gemengde schotel van drie gerechten van vlees en kip. Geserveerd met vijf groente- en kaas bijgerechten
€ 21,00
Vegetarian special menu
Een combinatie van verrukkelijke vegetarische gerechten. Rode linzen in pikante saus, garnalen witte sesam met tomaat, paprika en ui in mild pikante saus, kikkererwten in milde curry saus, gemengde groenten, spinazie, verse kaas en salade
€ 18,00
Vegan special menu
Een combinatie van verrukkelijke vegetarische gerechten. Rode linzen in pikante saus, garnalen witte sesam met tomaat, paprika en ui, in mild pikante saus, kikkererwten in milde curry saus, gemengde groenten, spinazie, champignons gebakken en gekruid met uit, groene paprika, azifa en salade
€ 19,00
Dagmenu
Keuze uit één vlees of vegetarisch gerecht met salade en kaas
€ 12,00
Voorgerechten
Sambussa
Schelpjes van dun deeg gevuld met linzen of gemalen vlees, ui, hete groenten en kruiden, licht gefrituurd in plantaardige olie tot een prachtige gouden kleur
€ 5,00
Veggie soep
Ui, knoflook, gember, aardappel, wortel, kool, groene paprika en rozemarijn
€ 5,00
Taytu salade
Frisse groene salade, gegarneerd met groene paprika, tomaat, ui in een authentieke huisdressing
€ 5,50
Yekey sir salade
Rode biet, wortel, aardappel, groene chili en ui in Taytu's huisdressing
€ 6,50
Hoofdgerechten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met injera, pannenkoek teff bloem, of rijst of couscous
Kik alitcha
Vegetarisch, mild. Gele spliterwten met ui, knoflook, gember en kurkuma. Geserveerd met salade en kaas
€ 12,50
Gomen wot
Vegetarisch. Gehakte boerenkool gestoofd in een milde saus van olie, ui en kruiden. Geserveerd met salade en linzensaus
€ 12,50
Yemisir wot
Vegetarisch. Gepureerde rode splitlinzen gestoofd in Taytu's eigen kruidige, hete berberesaus. Geserveerd met salade en kik alicha
€ 13,00
Atakilt wot
Vegetarisch. Een heerlijk groentegerecht. Gekookte kool, wortel en aardappel, gestoofd met ui, knoflook, gember in plantaardige olie. Geserveerd met kaas en linzensaus
€ 13,00
Ye beg tibs
Sappige stukjes vers lamsvlees gebakken in boter gekruid met ui, groene paprika, tomaat en rozemarijn. Geserveerd met salade, mısır wot en atikilt
€ 15,00
Awaze tibs
Sappige stukjes vers lamsvlees gebakken in boter gekruid met peper, ui, groene paprika, tomaat en rozemarijn. Geserveerd met salade, kik alicha en atikilt
